नाश्ते में ये चीजें खाने से बचें, वरना बढ़ सकती हैं गैस और एसिडिटी; जानें यहां

सुबह का नाश्ता दिन की शुरुआत का सबसे अहम हिस्सा होता है, लेकिन कई बार लोग बिना सोचे-समझे नाश्ते में ऐसी चीजें खा लेते हैं जो सेहत पर नकारात्मक असर डाल सकती हैं। एक्सपर्ट्स के अनुसार, खाली पेट कुछ भारी और तैलीय खाने से पाचन की समस्या, गैस, एसिडिटी और थकान जैसी परेशानियां हो सकती हैं। इसके अलावा ज्यादा शुगर वाले ब्रेड, पैक्ड जूस और फास्ट फूड से भी सुबह की एनर्जी प्रभावित होती है। इसलिए सुबह हल्का, पोषक और संतुलित नाश्ता करना चाहिए, जैसे ओट्स, दलिया, फल या अंडे, ताकि दिनभर शरीर एक्टिव और तंदुरुस्त रहे।

सुबह के नाश्ते को पूरे दिन की ऊर्जा और सेहत के लिए अहम माना जाता है, लेकिन गलत विकल्प पाचन और मूड पर नकारात्मक असर डाल सकते हैं। डॉक्टरों की सलाह है कि नाश्ता हल्का, पौष्टिक और संतुलित होना चाहिए।

खाली पेट न खाएं तला-भुना खाना

खाली पेट पर तला-भुना खाना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है। सुबह समोसा, कचोरी, पकोड़ा, पराठा या पनीर जैसी तली-भुनी चीजें खाने से पाचन प्रभावित होता है और पेट में गैस, भारीपन तथा एसिडिटी जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि सुबह का नाश्ता हल्का और सुपाच्य होना चाहिए।

खाली पेट न पिएं चाय या कॉफी

सुबह उठते ही खाली पेट चाय या कॉफी पीना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इसमें मौजूद कैफीन पेट में एसिडिटी बढ़ा देता है, जिससे जलन, गैस और डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं तुरंत महसूस हो सकती हैं। इसलिए बेहतर होगा कि पहले हल्का और सुपाच्य नाश्ता किया जाए और उसके बाद ही चाय या कॉफी का सेवन करें।

जंक फूड से बनाएं दूरी

सुबह के नाश्ते में जंक फूड से दूरी बनाना जरूरी है। बर्गर, पिज्जा, नूडल्स या कोई भी प्रोसेस्ड फूड खाने से दिन की शुरुआत बिगड़ सकती है क्योंकि इनमें फाइबर बहुत कम और नमक-तेल ज्यादा होता है। इससे पाचन प्रभावित होता है और मोटापे का खतरा बढ़ता है। इसलिए नाश्ते में ब्राउन ब्रेड सैंडविच, बेसन चीला या कोई हल्का-फुल्का और पौष्टिक विकल्प लेना बेहतर माना जाता है।

खट्टे फल न खाएं

संतरा, नींबू, अनानास और टमाटर जैसे खट्टे फल खाली पेट खाने से एसिडिटी बढ़ सकती है। सुबह पाचन तंत्र काफी नाजुक होता है, इसलिए इन फलों से सीने में जलन और पेट में ऐंठन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि इन फलों को हमेशा नाश्ते के साथ या खाने के बाद ही खाना चाहिए।

मीठा नाश्ता करें अवॉइड

सुबह के नाश्ते में मीठा न लें, खासकर खाली पेट। केक, पेस्ट्री या मीठा सीरियल खाने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है और फिर अचानक गिर जाता है, जिससे थकान, कमजोरी और चिड़चिड़ापन हो सकता है। इसके अलावा, मीठा पेट पर भी भारी पड़ता है और पाचन को खराब कर सकता है।

ठंडी दही न खाएं

सुबह-सुबह ठंडा दही खाने से पाचन पर बुरा असर पड़ सकता है। यह पाचन धीमा कर देता है और गैस या एसिडिटी जैसी समस्याओं को बढ़ा सकता है, खासकर उन लोगों में जिनका पाचन पहले से कमजोर होता है।

नाश्ते में खाये ये चीजें

• सुबह का नाश्ता पूरे दिन की ऊर्जा और पाचन के लिए बेहद महत्वपूर्ण है।
• इसे हल्का, पौष्टिक और आसानी से पचने वाला होना चाहिए ताकि शरीर एक्टिव और एनर्जेटिक रहे।
• इसके लिए दलिया या ओट्स फाइबर से भरपूर होने के कारण लंबे समय तक पेट भरा रखते हैं और शुगर लेवल को स्थिर रखते हैं।
• हल्का नाश्ता जैसे पोहा, उपमा या इडली-सांभर पेट के लिए आसान और प्रोटीन युक्त होता है।
• अंडा (उबला या ऑमलेट) मसल्स मजबूत करता है और लंबे समय तक एनर्जी देता है।
• फल जैसे केला, सेब और पपीता पाचन सुधारते हैं और इम्यूनिटी बढ़ाते हैं।
• इस तरह का नाश्ता वजन कंट्रोल, पाचन और एनर्जी लेवल के लिए बेहद लाभकारी है।

डिस्केलमर: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं विभिन्न माध्यमों पर आधारित हैं. MPNews इनकी पुष्टि नहीं करता है।