गणेश चतुर्थी एक ऐसा त्यौहार है जब हम सभी धूमधाम के साथ बप्पा का स्वागत करते हैं। चतुर्थी के दिन ढोल नगाड़ों के साथ बप्पा का घरों, ऑफिस और पांडलोज में स्वागत किया जाता है। 10 दिनों तक खूब धूम मचाती है और अनंत चतुर्दशी पर बप्पा को विदाई जाती है।
इन 10 दिनों तक खूब उल्लास मचता है और बप्पा को तरह-तरह के मिष्ठान का भोग भी लगाया जाता है। बप्पा को अपने लड्डू और मोदक का भोग तो लगाया ही होगा चलिए हम आपको कुछ और मिठाइयां भी बता देते हैं, जो उन्हें बहुत पसंद आएगी।
उकादिचे मोदक
मोदक के बिना गणेश चतुर्थी का उत्सव अधूरा रह जाता है। चावल के आटे से बनी इस मोदक में नारियल और गुड़ की स्टफिंग होती है। इसकी मुलायम और मीठी बनावटी इसे खास बनाने का काम करती है।
तले हुए मोदक
यह मोदक का नया स्वरूप है जो खाने के शौकीनों के लिए बेस्ट है। यह मैदे से बनता है और उसमें नारियल और गुड़ का मसाला भरा जाता है। यह तलकर बनाया जाता है जिससे इसमें एक नए मिश्रण ऐड हो जाता है।
पूरन पोली
यह पारंपरिक महाराष्ट्र में मिठाई है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे चना दाल और गुड़ की मिश्रण से भरा जाता है। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें इलायची डाली जाती है।
बेसन के लड्डू
भुने हुए बेसन, घी और शक्कर से बनी ये मिठाई मुंह में रखते ही घुल जाती है। इलायची और पिस्ता जैसी चीजों का इस्तेमाल भी इसमें किया जाता है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं और भोग के हिसाब से बेस्ट हैं।
